Corn Growing at Home Terrace in English
Growing corn at home on a terrace can be a rewarding and enjoyable experience. While corn traditionally requires a large field to grow, certain dwarf or compact varieties are well-suited for container gardening and can thrive on a terrace or balcony. Here’s a step-by-step guide on how to grow corn on your home terrace:
Choose the Right Variety: Look for compact or dwarf corn varieties suitable for container gardening. Some good choices include “Balcony,” “Patio Princess,” or “Golden Bantam.”
Select the Container: Corn needs a deep container to accommodate its root system. Choose a large pot with good drainage holes at the bottom to prevent waterlogging.
Soil Preparation: Fill the container with well-draining, nutrient-rich soil. You can use a mix of potting soil and compost for better results.
Planting: Plant corn seeds directly into the container, ensuring they are spaced a few inches apart. Plant them at a depth of about 1-2 inches and cover with soil. For good pollination, plant corn in a block formation rather than a single row.
Sunlight: Corn is a sun-loving plant, so place the container in a sunny spot on your terrace where it can receive at least 6-8 hours of direct sunlight per day.
Watering: Corn requires regular watering, especially during hot and dry weather. Keep the soil consistently moist but not waterlogged. Check the soil regularly and water when the top inch feels dry.
Fertilization: Corn is a heavy feeder and will benefit from regular fertilization. You can use a balanced, slow-release fertilizer or feed it with a liquid fertilizer every two to three weeks.
Supporting the Stalks: As the corn grows taller, it may require support to prevent bending or breaking. You can use stakes or small trellises to help support the stalks.
Pollination: Corn is wind-pollinated, so gentle breezes are essential for proper pollination. If your terrace is sheltered, you can manually assist pollination by gently shaking the stalks when the tassels appear.
Pest and Disease Control: Keep an eye out for common pests like aphids or corn earworms. Treat any infestations promptly with organic pest control methods. Similarly, if you notice any signs of disease, take action immediately to prevent it from spreading.
Harvesting: Corn is ready to harvest when the ears feel firm and the silks have turned brown. Peel back the husk slightly and check the kernels; if they are plump and milky, the corn is ready to be picked. Twist the ear downward to harvest it.
Enjoy Your Homegrown Corn: Once harvested, cook and enjoy your homegrown corn as soon as possible for the best flavor and sweetness.
Growing corn on your home terrace can be a fun and rewarding experience, and with the right care and attention, you can enjoy fresh, delicious corn right at home.
Right Time to Grow Corn in India
In India, the best time to grow corn (maize) varies depending on the region and climate. Generally, corn is a warm-season crop and requires a certain temperature range for successful growth and development. Here are the general guidelines for the right time to grow corn in different parts of India:
1. North India:
In the northern states of India, such as Punjab, Haryana, Uttar Pradesh, and Delhi, the ideal time to grow corn is during the summer season.
Sow the corn seeds between February to April, as temperatures start to warm up and reach the optimal range for corn growth (around 25-30°C or 77-86°F).
2. East India:
In states like Bihar, Jharkhand, Odisha, and West Bengal, the best time to grow corn is also during the summer season.
Sow the corn seeds between February to April, similar to North India, when the temperatures are favorable for corn growth.
3. West India:
In states like Maharashtra, Gujarat, and Rajasthan, corn is typically grown during the monsoon and post-monsoon season.
Sow the corn seeds between June to August, as the monsoon rains provide the necessary moisture for corn cultivation.
4. South India:
In South India, including states like Karnataka, Tamil Nadu, Andhra Pradesh, and Kerala, corn can be grown throughout the year due to the favorable climate.
However, the main corn growing seasons are during the monsoon (June to August) and post-monsoon (September to November).
Keep in mind that these are general guidelines, and the specific planting time for corn can vary depending on the local climate, elevation, and growing conditions in each region. It’s essential to consider your specific location’s weather patterns and adapt the planting schedule accordingly. Additionally, always choose corn varieties that are well-suited for your region’s climate to ensure a successful harvest.
Pots & Containers For Corn Growing
When growing corn in pots and containers, it’s essential to choose the right size and type of containers to accommodate the plant’s root system and support its growth. Here are some considerations for selecting pots and containers for corn growing:
Size of the Container: Corn plants have an extensive root system, so it’s crucial to choose containers that are deep and spacious. A container with a minimum depth of 12 to 18 inches (30 to 45 centimeters) is recommended to allow the roots to grow properly.
Container Material: Opt for containers made of durable materials that can withstand outdoor conditions. Good choices include plastic, fiberglass, or large-sized clay pots. Make sure the container has drainage holes at the bottom to prevent waterlogging.
Number of Plants per Container: Corn is wind-pollinated, and for successful pollination, it’s best to grow corn in blocks rather than single rows. Aim to plant at least four corn plants together in a container rather than just one or two.
Spacing: Provide enough space between corn plants in the container, typically about 10-12 inches (25-30 centimeters) apart. This spacing allows each plant enough room to grow and ensures proper air circulation.
Support Structure: Corn plants can become tall and may require support to prevent them from bending or breaking during windy conditions. Consider using stakes or a small trellis for support as the plants grow taller.
Soil: Use a well-draining, nutrient-rich soil mix suitable for container gardening. You can use a mix of potting soil and compost to ensure the plants get the necessary nutrients.
Location: Place the containers in a sunny spot on your terrace or balcony where they can receive at least 6-8 hours of direct sunlight daily. Corn is a sun-loving plant and requires ample sunlight for optimal growth.
Watering: Corn needs regular watering, especially during hot weather. Keep the soil consistently moist but not waterlogged. Check the soil regularly and water when the top inch feels dry.
Fertilization: Corn is a heavy feeder and will benefit from regular fertilization. You can use a balanced, slow-release fertilizer or provide liquid fertilizer every two to three weeks.
Container Mobility: Consider the weight of the container, especially if you plan to move it around your terrace. Using lightweight containers or containers with wheels can make it easier to adjust their position for better sunlight exposure.
By choosing the right containers and providing proper care, you can successfully grow corn on your home terrace or balcony. Just remember to select compact or dwarf corn varieties suitable for container gardening and follow the specific growing guidelines for your region and climate.
Soil Prepration for Corn Growing at Home
Preparing the right soil is crucial for successful corn growing at home. Corn is a heavy feeder and requires a nutrient-rich, well-draining soil to support its growth and development. Here’s a step-by-step guide on how to prepare the soil for growing corn at home:
Select the Right Location: Choose a sunny spot on your terrace or balcony that receives at least 6-8 hours of direct sunlight daily. Corn is a sun-loving plant and thrives in full sun.
Choose the Containers: As mentioned earlier, select large containers with a depth of 12 to 18 inches (30 to 45 centimeters) to accommodate the corn’s root system. Make sure the containers have drainage holes at the bottom.
Prepare the Soil Mix: Create a well-balanced soil mix suitable for container gardening. You can do this by mixing the following components:
Potting Soil: Use a high-quality potting mix as the base for your soil. Potting soil provides good aeration and drainage, which are essential for container plants.
Compost: Add compost to the potting soil to enrich it with organic matter and essential nutrients. Compost helps improve soil fertility and moisture retention.
Perlite or Vermiculite: Incorporate perlite or vermiculite into the soil mix to improve drainage and prevent soil compaction.
Optional: Sand: Adding a small amount of sand can also aid in improving drainage, especially if your potting mix tends to retain too much moisture.
Mixing the Soil: In a large container or wheelbarrow, combine the potting soil, compost, perlite/vermiculite, and sand (if using). Mix the components thoroughly until you achieve a well-blended, friable soil mix.
Fill the Containers: Fill the containers with the prepared soil mix, leaving about an inch of space below the rim to prevent water overflow during watering.
Moisten the Soil: Before planting, moisten the soil in the containers thoroughly. This will ensure that the soil settles and that there are no air pockets around the roots once the corn is planted.
Planting: Plant the corn seeds directly into the containers at a depth of about 1-2 inches. Space the seeds about 10-12 inches apart, ensuring that you plant at least four corn plants together for proper pollination.
Watering: After planting the seeds, water the containers gently to keep the soil consistently moist. Avoid overwatering, as corn prefers evenly moist soil rather than waterlogged conditions.
Fertilization: Corn is a heavy feeder and will require additional nutrients during its growth. You can provide a balanced, slow-release fertilizer at the time of planting and supplement with liquid fertilizer every two to three weeks during the growing season.
By following these steps and providing the right soil mix, you’ll create an ideal environment for your corn plants to grow healthy and produce a bountiful harvest. Remember to choose compact or dwarf corn varieties suitable for container gardening, and adapt your care routine according to the specific needs of your region and climate.
Ferilizers For Growing Organic Corn at Home
When growing organic corn at home, it’s essential to use fertilizers that meet organic standards and do not contain synthetic chemicals or genetically modified organisms (GMOs). Organic fertilizers help nourish the soil and promote healthy plant growth without harming the environment or compromising the quality of the produce. Here are some organic fertilizers suitable for growing corn at home:
Compost: Compost is one of the best organic fertilizers for corn and other plants. It is made from decomposed organic matter, such as kitchen scraps, yard waste, and plant materials. Compost improves soil structure, enhances nutrient availability, and promotes beneficial soil microorganisms.
Manure: Well-aged animal manure from herbivores (e.g., cow, horse, goat) can be a valuable organic fertilizer. Make sure the manure is thoroughly composted to avoid any potential issues with pathogens. Manure adds essential nutrients like nitrogen, phosphorus, and potassium to the soil.
Fish Emulsion: Fish emulsion is a liquid organic fertilizer made from fish waste. It provides a good source of nitrogen and other trace minerals necessary for plant growth. It is usually applied as a foliar spray or diluted in water for root application.
Seaweed and Kelp Fertilizer: Seaweed and kelp-based fertilizers are rich in micronutrients, minerals, and plant growth hormones. They can enhance the overall health and resilience of corn plants.
Bone Meal: Bone meal is a slow-release organic fertilizer that supplies phosphorus, an essential nutrient for root development and flowering. It is derived from crushed animal bones and is particularly beneficial for corn during the early growth stages.
Rock Phosphate: Rock phosphate is a natural source of phosphorus that releases slowly over time. It helps improve root development and flower production in corn.
Green Manure: Green manure crops, such as legumes (e.g., clover, vetch) or other nitrogen-fixing plants, can be grown and then tilled back into the soil to add nutrients and organic matter.
Coffee Grounds: Used coffee grounds can be added to the compost or applied directly to the soil around corn plants. They provide a small amount of nitrogen and other minerals while also improving soil structure.
Epsom Salt: Epsom salt, which is magnesium sulfate, can be used occasionally to provide magnesium, which is essential for chlorophyll production and overall plant health.
When using organic fertilizers, it’s essential to follow the application guidelines and avoid over-fertilizing, as excessive nutrients can lead to imbalances and potential plant problems. Additionally, remember that healthy soil is the foundation for successful organic gardening, so maintaining a well-balanced and fertile soil through composting and organic matter incorporation is essential.
Watering Tips For Growing Corn at Home
Watering is a critical aspect of growing corn at home, as corn requires consistent moisture to thrive and produce healthy ears. Proper watering practices will help ensure your corn plants grow vigorously and yield a bountiful harvest. Here are some watering tips for growing corn at home:
Consistent Moisture: Corn plants prefer soil that is consistently moist but not waterlogged. Aim to keep the soil evenly moist throughout the growing season. Inconsistent watering can lead to stress and affect the development of corn ears.
Check Soil Moisture Regularly: Monitor the soil moisture by sticking your finger about an inch deep into the soil. If it feels dry at that depth, it’s time to water. Corn plants have shallow roots, so it’s essential to check soil moisture near the root zone.
Watering Schedule: During hot weather, corn may require more frequent watering. In general, plan to water your corn plants every 2-3 days, but adjust the frequency based on weather conditions and the moisture retention capacity of your soil.
Morning Watering: Water your corn plants in the morning or early afternoon. This allows the plants to absorb the moisture and get ready for the day’s heat. Watering in the evening may create damp conditions that promote disease.
Avoid Overhead Watering: Corn is susceptible to certain fungal diseases, and overhead watering can splash soil and water onto the leaves, potentially increasing the risk of infection. Instead, try to water at the base of the plants or use drip irrigation.
Deep Watering: When you water, make sure to apply enough water to penetrate the root zone. Corn roots can grow deep if the soil is consistently moist, so deep watering encourages stronger root development.
Mulching: Applying a layer of organic mulch, such as straw or dried leaves, around the base of the corn plants can help retain soil moisture, reduce weed growth, and moderate soil temperature.
Watering During Pollination: Pay close attention to watering during the pollination stage, as this is a critical time for corn development. Inadequate moisture during pollination can lead to poorly filled ears.
Water-Saving Techniques: Consider using water-saving techniques such as drip irrigation or soaker hoses. These methods deliver water directly to the root zone, minimizing water wastage through evaporation.
Observe Plant Stress: Watch for signs of water stress, such as wilting leaves or rolled leaves during the hottest part of the day. If you observe these signs, increase the frequency of watering.
Remember that the watering needs of corn may vary depending on factors such as temperature, humidity, and the size of the containers if you are growing corn in pots. Observe your plants regularly and adjust your watering practices accordingly to ensure your corn crop thrives and produces healthy, delicious ears.
Choose Right Location & Sunlight For Growing Corn at Home
Selecting the right location and providing adequate sunlight are crucial for successfully growing corn at home. Corn is a sun-loving plant and requires ample sunlight to thrive and produce a good harvest. Here are some tips for choosing the right location and ensuring your corn plants receive enough sunlight:
Full Sun Exposure: Corn plants need full sun exposure to grow vigorously and produce healthy ears. Choose a location on your home terrace, balcony, or garden that receives at least 6-8 hours of direct sunlight daily. The more sunlight your corn plants receive, the better their growth and yield will be.
South-Facing or West-Facing Location: If possible, select a south-facing or west-facing spot for planting your corn. These directions typically receive the most sunlight during the day, especially in the morning and early afternoon when the sun’s rays are less intense.
Avoid Shade and Obstructions: Ensure that the chosen location is not shaded by buildings, trees, tall plants, or any other structures that may block sunlight. Corn is a tall plant, and shading can negatively impact its growth and development.
Check for Microclimates: In some areas, you might have microclimates, which are small variations in temperature and sunlight exposure. Observe your terrace or garden throughout the day to identify the sunniest spots where your corn can thrive.
Container Placement: If you’re growing corn in containers on a terrace or balcony, position the containers in a location that receives maximum sunlight. You might need to move the containers around to optimize their sun exposure as the sun’s angle changes with the seasons.
Consider Wind Exposure: While sunlight is crucial, consider the wind exposure as well. Corn plants can become tall and may require support to prevent bending or breaking during windy conditions. If your location is too windy, you can create windbreaks with trellises or other structures.
Observe Shadow Patterns: Before planting, observe the shadow patterns in your chosen location throughout the day. Make sure that the area does not get shaded by nearby buildings or trees, especially during the prime sunlight hours.
Rotate Corn Planting: If you plan to grow corn in the same location year after year, consider rotating the planting area to minimize the risk of soil-borne diseases and nutrient depletion.
By selecting the right location with adequate sunlight, you set your corn plants up for success. Remember to choose compact or dwarf corn varieties suitable for container gardening if you are growing corn in pots on your terrace or balcony. With proper care and attention, you can enjoy a rewarding harvest of fresh, homegrown corn.
How to Grow Corn at Home in Hindi
घर की छत पर भुट्टा कैसे उगायें
घर की छत पर भुट्टा उगाना एक फायदेमंद और आनंददायक अनुभव हो सकता है। जबकि पारंपरिक रूप से भुट्टा को उगाने के लिए एक बड़े क्षेत्र की आवश्यकता होती है, कुछ बौनी या कॉम्पैक्ट किस्में कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त हैं और छत या बालकनी पर पनप सकती हैं। अपने घर की छत पर भुट्टा कैसे उगाएं, इसके बारे में चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहां दी गई है:
सही किस्म चुनें: कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त कॉम्पैक्ट या बौनी भुट्टा किस्मों की तलाश करें। कुछ अच्छे विकल्पों में “बालकनी,” “पैटियो प्रिंसेस,” या “गोल्डन बैंटम” शामिल हैं।
कंटेनर का चयन करें: भुट्टा को अपनी जड़ प्रणाली को समायोजित करने के लिए एक गहरे कंटेनर की आवश्यकता होती है। जलभराव को रोकने के लिए नीचे अच्छे जल निकासी छेद वाला एक बड़ा बर्तन चुनें।
मिट्टी की तैयारी: कंटेनर को अच्छी जल निकासी वाली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी से भरें। बेहतर परिणामों के लिए आप गमले की मिट्टी और खाद के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
रोपण: मक्के के बीजों को सीधे कंटेनर में रोपें, यह सुनिश्चित करते हुए कि उनके बीच कुछ इंच की दूरी हो। इन्हें लगभग 1-2 इंच की गहराई पर रोपें और मिट्टी से ढक दें। अच्छे परागण के लिए मक्के को एक पंक्ति में लगाने के बजाय ब्लॉक बनाकर लगाएं।
सूरज की रोशनी: भुट्टा सूरज को पसंद करने वाला पौधा है, इसलिए कंटेनर को अपनी छत पर धूप वाली जगह पर रखें, जहां इसे प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप मिल सके।
पानी देना: भुट्टा को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, खासकर गर्म और शुष्क मौसम के दौरान। मिट्टी को लगातार नम रखें लेकिन जलभराव न रखें। मिट्टी की नियमित जांच करें और जब ऊपरी इंच सूखा लगे तो पानी दें।
उर्वरीकरण: भुट्टा एक भारी आहार है और नियमित रूप से निषेचन से लाभ होगा। आप संतुलित, धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं या इसे हर दो से तीन सप्ताह में तरल उर्वरक के साथ खिला सकते हैं।
डंठलों को सहारा देना: जैसे-जैसे भुट्टा लंबा होता जाता है, उसे झुकने या टूटने से बचाने के लिए सहारे की आवश्यकता हो सकती है। आप डंठलों को सहारा देने के लिए डंडे या छोटी जाली का उपयोग कर सकते हैं।
परागण: भुट्टा हवा से परागित होती है, इसलिए उचित परागण के लिए हल्की हवाएँ आवश्यक हैं। यदि आपकी छत सुरक्षित है, तो आप लटकन दिखाई देने पर डंठलों को धीरे से हिलाकर परागण में सहायता कर सकते हैं।
कीट और रोग नियंत्रण: एफिड्स या भुट्टा इयरवॉर्म जैसे सामान्य कीटों पर नज़र रखें। जैविक कीट नियंत्रण विधियों से किसी भी संक्रमण का तुरंत इलाज करें। इसी तरह, यदि आपको बीमारी का कोई लक्षण दिखाई दे तो उसे फैलने से रोकने के लिए तुरंत कार्रवाई करें।
कटाई: जब बालियां सख्त हो जाएं और रेशम भूरे रंग का हो जाए तो भुट्टा कटाई के लिए तैयार हो जाती है। भूसी को थोड़ा पीछे छीलें और गुठलियों की जांच करें; यदि वे मोटे और दूधिया हैं, तो भुट्टा तोड़ने के लिए तैयार है। इसे काटने के लिए कान को नीचे की ओर मोड़ें।
अपने घरेलू भुट्टा का आनंद लें: एक बार कटाई के बाद, सर्वोत्तम स्वाद और मिठास के लिए जितनी जल्दी हो सके अपने घरेलू भुट्टा को पकाएं और उसका आनंद लें।
अपने घर की छत पर भुट्टा उगाना एक मजेदार और फायदेमंद अनुभव हो सकता है, और सही देखभाल और ध्यान के साथ, आप घर पर ही ताज़ा, स्वादिष्ट भुट्टा का आनंद ले सकते हैं।
भारत में भुट्टा उगाने का सही समय
भारत में, भुट्टा (भुट्टा) उगाने का सबसे अच्छा समय क्षेत्र और जलवायु के आधार पर अलग-अलग होता है। आम तौर पर, भुट्टा गर्म मौसम की फसल है और सफल वृद्धि और विकास के लिए एक निश्चित तापमान सीमा की आवश्यकता होती है। भारत के विभिन्न हिस्सों में भुट्टा उगाने के सही समय के लिए सामान्य दिशानिर्देश यहां दिए गए हैं:
1. उत्तर भारत:
भारत के उत्तरी राज्यों, जैसे पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश और दिल्ली में, भुट्टा उगाने का आदर्श समय गर्मी का मौसम है।
मक्के के बीज फरवरी से अप्रैल के बीच बोएं, क्योंकि तापमान गर्म होना शुरू हो जाता है और मक्के की वृद्धि के लिए इष्टतम सीमा (लगभग 25-30 डिग्री सेल्सियस या 77-86 डिग्री फारेनहाइट) तक पहुंच जाता है।
2. पूर्वी भारत:
बिहार, झारखंड, ओडिशा और पश्चिम बंगाल जैसे राज्यों में भुट्टा उगाने का सबसे अच्छा समय गर्मी का मौसम भी है।
उत्तर भारत की तरह, मक्के के बीज फरवरी से अप्रैल के बीच बोएं, जब तापमान मक्के की वृद्धि के लिए अनुकूल होता है।
3. पश्चिम भारत:
महाराष्ट्र, गुजरात और राजस्थान जैसे राज्यों में, भुट्टा आमतौर पर मानसून और मानसून के बाद के मौसम में उगाया जाता है।
जून से अगस्त के बीच मक्के के बीज बोएं, क्योंकि मानसून की बारिश मक्के की खेती के लिए आवश्यक नमी प्रदान करती है।
4. दक्षिण भारत:
दक्षिण भारत में, जिसमें कर्नाटक, तमिलनाडु, आंध्र प्रदेश और केरल जैसे राज्य शामिल हैं, अनुकूल जलवायु के कारण भुट्टा पूरे वर्ष उगाया जा सकता है।
हालाँकि, मुख्य भुट्टा उगाने का मौसम मानसून (जून से अगस्त) और मानसून के बाद (सितंबर से नवंबर) के दौरान होता है।
ध्यान रखें कि ये सामान्य दिशानिर्देश हैं, और भुट्टा के लिए विशिष्ट रोपण का समय प्रत्येक क्षेत्र में स्थानीय जलवायु, ऊंचाई और बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर भिन्न हो सकता है। अपने विशिष्ट स्थान के मौसम के पैटर्न पर विचार करना और उसके अनुसार रोपण कार्यक्रम को अनुकूलित करना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, सफल फसल सुनिश्चित करने के लिए हमेशा भुट्टा की ऐसी किस्मों का चयन करें जो आपके क्षेत्र की जलवायु के लिए उपयुक्त हों।
भुट्टा उगाने के लिए बर्तन और कंटेनर
गमलों और कंटेनरों में भुट्टा उगाते समय, पौधे की जड़ प्रणाली को समायोजित करने और उसके विकास को समर्थन देने के लिए सही आकार और प्रकार के कंटेनरों का चयन करना आवश्यक है। मकई उगाने के लिए बर्तनों और कंटेनरों के चयन के लिए यहां कुछ विचार दिए गए हैं:
कंटेनर का आकार: मकई के पौधों की जड़ प्रणाली व्यापक होती है, इसलिए ऐसे कंटेनर चुनना महत्वपूर्ण है जो गहरे और विशाल हों। जड़ों को ठीक से बढ़ने देने के लिए न्यूनतम 12 से 18 इंच (30 से 45 सेंटीमीटर) की गहराई वाले कंटेनर की सिफारिश की जाती है।
कंटेनर सामग्री: टिकाऊ सामग्री से बने कंटेनर चुनें जो बाहरी परिस्थितियों का सामना कर सकें। अच्छे विकल्पों में प्लास्टिक, फ़ाइबरग्लास, या बड़े आकार के मिट्टी के बर्तन शामिल हैं। सुनिश्चित करें कि जलभराव को रोकने के लिए कंटेनर के नीचे जल निकासी छेद हों।
प्रति कंटेनर पौधों की संख्या: मकई पवन-परागणित है, और सफल परागण के लिए, एकल पंक्तियों के बजाय ब्लॉकों में मकई उगाना सबसे अच्छा है। एक कंटेनर में केवल एक या दो के बजाय कम से कम चार मक्के के पौधे एक साथ लगाने का लक्ष्य रखें।
अंतर: कंटेनर में मकई के पौधों के बीच पर्याप्त जगह प्रदान करें, आमतौर पर लगभग 10-12 इंच (25-30 सेंटीमीटर) की दूरी पर। यह दूरी प्रत्येक पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह देती है और उचित वायु संचार सुनिश्चित करती है।
समर्थन संरचना: मकई के पौधे लंबे हो सकते हैं और हवा की स्थिति के दौरान उन्हें झुकने या टूटने से बचाने के लिए समर्थन की आवश्यकता हो सकती है। जैसे-जैसे पौधे बड़े होते जाते हैं, समर्थन के लिए डंडे या छोटी जाली का उपयोग करने पर विचार करें।
मिट्टी: कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त अच्छी जल निकासी वाली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करें। पौधों को आवश्यक पोषक तत्व मिले यह सुनिश्चित करने के लिए आप गमले की मिट्टी और खाद के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।
स्थान: कंटेनरों को अपनी छत या बालकनी पर धूप वाले स्थान पर रखें जहाँ उन्हें प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप मिल सके। मकई एक सूर्य-प्रेमी पौधा है और इसके इष्टतम विकास के लिए पर्याप्त सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है।
पानी देना: मकई को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है, खासकर गर्म मौसम के दौरान। मिट्टी को लगातार नम रखें लेकिन जलभराव न रखें। मिट्टी की नियमित जांच करें और जब ऊपरी इंच सूखा लगे तो पानी दें।
उर्वरीकरण: भुट्टा एक भारी आहार है और नियमित रूप से निषेचन से लाभ होगा। आप संतुलित, धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं या हर दो से तीन सप्ताह में तरल उर्वरक प्रदान कर सकते हैं।
कंटेनर गतिशीलता: कंटेनर के वजन पर विचार करें, खासकर यदि आप इसे अपनी छत के चारों ओर ले जाने की योजना बना रहे हैं। हल्के कंटेनरों या पहियों वाले कंटेनरों का उपयोग करने से सूरज की बेहतर रोशनी के लिए उनकी स्थिति को समायोजित करना आसान हो सकता है।
सही कंटेनरों का चयन करके और उचित देखभाल प्रदान करके, आप अपने घर की छत या बालकनी पर सफलतापूर्वक मकई उगा सकते हैं। बस कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त कॉम्पैक्ट या बौनी मकई किस्मों का चयन करना याद रखें और अपने क्षेत्र और जलवायु के लिए विशिष्ट बढ़ते दिशानिर्देशों का पालन करें।
घर पर भुट्टा उगाने के लिए मिट्टी की तैयारी
घर पर मक्के की सफल खेती के लिए सही मिट्टी तैयार करना महत्वपूर्ण है। मकई एक भारी फीडर है और इसकी वृद्धि और विकास के लिए पोषक तत्वों से भरपूर, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। घर पर भुट्टा उगाने के लिए मिट्टी कैसे तैयार करें, इस पर चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहां दी गई है:
सही स्थान का चयन करें: अपनी छत या बालकनी पर एक धूप वाला स्थान चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप आती हो। भुट्टा एक सूर्यप्रिय पौधा है और पूर्ण सूर्य में पनपता है।
कंटेनर चुनें: जैसा कि पहले बताया गया है, मकई की जड़ प्रणाली को समायोजित करने के लिए 12 से 18 इंच (30 से 45 सेंटीमीटर) की गहराई वाले बड़े कंटेनरों का चयन करें। सुनिश्चित करें कि कंटेनरों के तल पर जल निकासी छेद हों।
मिट्टी का मिश्रण तैयार करें: कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त एक अच्छी तरह से संतुलित मिट्टी का मिश्रण बनाएं। आप निम्नलिखित घटकों को मिलाकर ऐसा कर सकते हैं:
गमले की मिट्टी: अपनी मिट्टी के आधार के रूप में उच्च गुणवत्ता वाले गमले के मिश्रण का उपयोग करें। गमले की मिट्टी अच्छी वातन और जल निकासी प्रदान करती है, जो कंटेनर पौधों के लिए आवश्यक है।
खाद: गमले की मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों और आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध करने के लिए उसमें खाद डालें। खाद मिट्टी की उर्वरता और नमी बनाए रखने में सुधार करने में मदद करती है।
पर्लाइट या वर्मीक्यूलाइट: जल निकासी में सुधार और मिट्टी के संघनन को रोकने के लिए मिट्टी के मिश्रण में पर्लाइट या वर्मीक्यूलाइट मिलाएं।
वैकल्पिक: रेत: थोड़ी मात्रा में रेत मिलाने से भी जल निकासी में सुधार करने में मदद मिल सकती है, खासकर यदि आपका पॉटिंग मिश्रण बहुत अधिक नमी बनाए रखता है।
मिट्टी को मिलाना: एक बड़े कंटेनर या व्हीलब्रो में, गमले की मिट्टी, खाद, पेर्लाइट/वर्मीक्यूलाइट और रेत (यदि उपयोग कर रहे हैं) को मिलाएं। जब तक आप एक अच्छी तरह से मिश्रित, भुरभुरी मिट्टी का मिश्रण प्राप्त नहीं कर लेते तब तक घटकों को अच्छी तरह मिलाएं।
कंटेनर भरें: कंटेनरों को तैयार मिट्टी के मिश्रण से भरें, पानी भरने के दौरान पानी के अतिप्रवाह को रोकने के लिए रिम के नीचे लगभग एक इंच जगह छोड़ दें।
मिट्टी को गीला करें: रोपण से पहले, कंटेनरों में मिट्टी को अच्छी तरह से गीला कर लें। इससे यह सुनिश्चित हो जाएगा कि भुट्टा बोने के बाद मिट्टी स्थिर हो जाएगी और जड़ों के आसपास हवा की कोई गुंजाइश नहीं रहेगी।
रोपण: मक्के के बीजों को सीधे कंटेनरों में लगभग 1-2 इंच की गहराई पर रोपें। बीजों को लगभग 10-12 इंच की दूरी पर रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि आप उचित परागण के लिए कम से कम चार मकई के पौधे एक साथ लगाएँ।
पानी देना: बीज बोने के बाद, मिट्टी को लगातार नम बनाए रखने के लिए कंटेनरों में धीरे से पानी डालें। अत्यधिक पानी देने से बचें, क्योंकि भुट्टा जल भराव की स्थिति के बजाय समान रूप से नम मिट्टी को पसंद करता है।
उर्वरक: भुट्टा एक भारी आहार है और इसके विकास के दौरान अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता होगी। आप रोपण के समय एक संतुलित, धीमी गति से निकलने वाला उर्वरक प्रदान कर सकते हैं और बढ़ते मौसम के दौरान हर दो से तीन सप्ताह में तरल उर्वरक के साथ पूरक कर सकते हैं।
इन चरणों का पालन करके और सही मिट्टी मिश्रण प्रदान करके, आप अपने मकई के पौधों के स्वस्थ विकास और भरपूर फसल पैदा करने के लिए एक आदर्श वातावरण तैयार करेंगे। कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त कॉम्पैक्ट या बौनी मकई किस्मों का चयन करना याद रखें, और अपने क्षेत्र और जलवायु की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार अपनी देखभाल की दिनचर्या को अनुकूलित करें।
घर पर भुट्टा उगाने के लिए जैविक उर्वरक
घर पर जैविक भुट्टा उगाते समय, ऐसे उर्वरकों का उपयोग करना आवश्यक है जो जैविक मानकों को पूरा करते हों और जिनमें सिंथेटिक रसायन या आनुवंशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) न हों। जैविक उर्वरक पर्यावरण को नुकसान पहुंचाए बिना या उपज की गुणवत्ता से समझौता किए बिना मिट्टी को पोषण देने और स्वस्थ पौधों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। यहां घर पर भुट्टा उगाने के लिए उपयुक्त कुछ जैविक उर्वरक दिए गए हैं:
खाद: भुट्टा और अन्य पौधों के लिए खाद सर्वोत्तम जैविक उर्वरकों में से एक है। यह विघटित कार्बनिक पदार्थ, जैसे कि रसोई के स्क्रैप, यार्ड अपशिष्ट और पौधों की सामग्री से बनाया गया है। खाद मिट्टी की संरचना में सुधार करती है, पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाती है और लाभकारी मिट्टी के सूक्ष्मजीवों को बढ़ावा देती है।
खाद: शाकाहारी जानवरों (जैसे, गाय, घोड़ा, बकरी) से प्राप्त वृद्ध पशु खाद एक मूल्यवान जैविक उर्वरक हो सकता है। सुनिश्चित करें कि रोगज़नक़ों के साथ किसी भी संभावित समस्या से बचने के लिए खाद पूरी तरह से कंपोस्ट किया गया है। खाद मिट्टी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे आवश्यक पोषक तत्व जोड़ता है।
फिश इमल्शन: फिश इमल्शन मछली के अपशिष्ट से बना एक तरल जैविक उर्वरक है। यह पौधों के विकास के लिए आवश्यक नाइट्रोजन और अन्य ट्रेस खनिजों का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है। इसे आम तौर पर पत्तियों पर स्प्रे के रूप में लगाया जाता है या जड़ में लगाने के लिए पानी में पतला किया जाता है।
समुद्री शैवाल और केल्प उर्वरक: समुद्री शैवाल और केल्प-आधारित उर्वरक सूक्ष्म पोषक तत्वों, खनिजों और पौधों के विकास हार्मोन से भरपूर होते हैं। वे मकई के पौधों के समग्र स्वास्थ्य और लचीलेपन को बढ़ा सकते हैं।
अस्थि भोजन: अस्थि भोजन एक धीमी गति से निकलने वाला जैविक उर्वरक है जो फॉस्फोरस की आपूर्ति करता है, जो जड़ विकास और फूल के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह जानवरों की कुचली हुई हड्डियों से प्राप्त होता है और शुरुआती विकास चरणों के दौरान मकई के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होता है।
रॉक फॉस्फेट: रॉक फॉस्फेट फॉस्फोरस का एक प्राकृतिक स्रोत है जो समय के साथ धीरे-धीरे रिलीज होता है। यह मकई में जड़ विकास और फूल उत्पादन में सुधार करने में मदद करता है।
हरी खाद: हरी खाद वाली फसलें, जैसे कि फलियां (उदाहरण के लिए, तिपतिया घास, वेच) या अन्य नाइट्रोजन-फिक्सिंग पौधे, उगाए जा सकते हैं और फिर पोषक तत्व और कार्बनिक पदार्थ जोड़ने के लिए मिट्टी में वापस जोत दिए जा सकते हैं।
कॉफ़ी ग्राउंड: प्रयुक्त कॉफ़ी ग्राउंड को खाद में मिलाया जा सकता है या सीधे मकई के पौधों के आसपास की मिट्टी में लगाया जा सकता है। वे मिट्टी की संरचना में सुधार करते हुए थोड़ी मात्रा में नाइट्रोजन और अन्य खनिज प्रदान करते हैं।
एप्सम नमक: एप्सम नमक, जो मैग्नीशियम सल्फेट है, का उपयोग कभी-कभी मैग्नीशियम प्रदान करने के लिए किया जा सकता है, जो क्लोरोफिल उत्पादन और समग्र पौधों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है।
जैविक उर्वरकों का उपयोग करते समय, आवेदन दिशानिर्देशों का पालन करना और अति-उर्वरक से बचना आवश्यक है, क्योंकि अत्यधिक पोषक तत्व असंतुलन और संभावित पौधों की समस्याओं को जन्म दे सकते हैं। इसके अतिरिक्त, याद रखें कि स्वस्थ मिट्टी सफल जैविक बागवानी की नींव है, इसलिए खाद और कार्बनिक पदार्थों के समावेश के माध्यम से एक अच्छी तरह से संतुलित और उपजाऊ मिट्टी बनाए रखना आवश्यक है।
घर पर भुट्टा उगाने के लिए पानी देने की युक्तियाँ
घर पर मकई उगाने के लिए पानी देना एक महत्वपूर्ण पहलू है, क्योंकि मकई को पनपने और स्वस्थ बालियां पैदा करने के लिए लगातार नमी की आवश्यकता होती है। पानी देने की उचित पद्धतियाँ यह सुनिश्चित करने में मदद करेंगी कि आपके मकई के पौधे तेजी से बढ़ें और भरपूर फसल पैदा करें। यहां घर पर भुट्टा उगाने के लिए पानी देने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:
लगातार नमी: मकई के पौधे ऐसी मिट्टी पसंद करते हैं जो लगातार नम हो लेकिन जल भराव न हो। बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी को समान रूप से नम रखने का लक्ष्य रखें। अनियमित पानी देने से तनाव हो सकता है और मकई की बालियों का विकास प्रभावित हो सकता है।
नियमित रूप से मिट्टी की नमी की जाँच करें: मिट्टी में लगभग एक इंच गहराई तक अपनी उंगली डालकर मिट्टी की नमी की निगरानी करें। यदि उस गहराई पर सूखा महसूस होता है, तो पानी देने का समय आ गया है। मकई के पौधों की जड़ें उथली होती हैं, इसलिए जड़ क्षेत्र के पास मिट्टी की नमी की जांच करना आवश्यक है।
पानी देने का शेड्यूल: गर्म मौसम के दौरान, मकई को अधिक बार पानी देने की आवश्यकता हो सकती है। सामान्य तौर पर, अपने मकई के पौधों को हर 2-3 दिनों में पानी देने की योजना बनाएं, लेकिन मौसम की स्थिति और अपनी मिट्टी की नमी बनाए रखने की क्षमता के आधार पर आवृत्ति को समायोजित करें।
सुबह पानी देना: अपने मकई के पौधों को सुबह या दोपहर में पानी दें। इससे पौधे नमी को अवशोषित कर लेते हैं और दिन की गर्मी के लिए तैयार हो जाते हैं। शाम को पानी देने से नमी की स्थिति पैदा हो सकती है जो बीमारी को बढ़ावा देती है।
ओवरहेड वॉटरिंग से बचें: मकई कुछ फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील है, और ओवरहेड वॉटरिंग से पत्तियों पर मिट्टी और पानी के छींटे पड़ सकते हैं, जिससे संभावित रूप से संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है। इसके बजाय, पौधों के आधार पर पानी देने का प्रयास करें या ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें।
गहरा पानी देना: जब आप पानी दें, तो सुनिश्चित करें कि जड़ क्षेत्र में घुसने के लिए पर्याप्त पानी लगाया जाए। यदि मिट्टी लगातार नम रहे तो मकई की जड़ें गहराई तक बढ़ सकती हैं, इसलिए गहरा पानी देने से जड़ों के मजबूत विकास को बढ़ावा मिलता है।
मल्चिंग: मकई के पौधों के आधार के चारों ओर जैविक गीली घास, जैसे पुआल या सूखे पत्तों की एक परत लगाने से मिट्टी की नमी बनाए रखने, खरपतवार की वृद्धि को कम करने और मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
परागण के दौरान पानी देना: परागण चरण के दौरान पानी देने पर पूरा ध्यान दें, क्योंकि यह मकई के विकास के लिए महत्वपूर्ण समय है। परागण के दौरान अपर्याप्त नमी के कारण कान ठीक से नहीं भर पाते।
जल-बचत तकनीकें: ड्रिप सिंचाई या सोकर होज़ जैसी जल-बचत तकनीकों का उपयोग करने पर विचार करें। ये विधियाँ पानी को सीधे जड़ क्षेत्र तक पहुँचाती हैं, जिससे वाष्पीकरण के माध्यम से पानी की बर्बादी कम होती है।
पौधों के तनाव का निरीक्षण करें: पानी के तनाव के लक्षणों पर ध्यान दें, जैसे कि दिन के सबसे गर्म समय में पत्तियों का मुरझाना या लुढ़क जाना। यदि आप इन संकेतों को देखते हैं, तो पानी देने की आवृत्ति बढ़ाएँ।
याद रखें कि यदि आप गमलों में मकई उगा रहे हैं तो तापमान, आर्द्रता और कंटेनरों के आकार जैसे कारकों के आधार पर मकई की पानी की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं। अपने पौधों का नियमित रूप से निरीक्षण करें और अपने पानी देने के तरीकों को तदनुसार समायोजित करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपकी मकई की फसल फलती-फूलती है और स्वस्थ, स्वादिष्ट बालियाँ पैदा करती है।
घर पर भुट्टा उगाने के लिए सही स्थान और धूप का चयन करें
घर पर मक्के को सफलतापूर्वक उगाने के लिए सही स्थान का चयन करना और पर्याप्त धूप प्रदान करना महत्वपूर्ण है। मकई एक सूर्य-प्रेमी पौधा है और इसे पनपने और अच्छी फसल पैदा करने के लिए पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है। यहां सही स्थान चुनने और यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं कि आपके मकई के पौधों को पर्याप्त धूप मिले:
पूर्ण सूर्य एक्सपोज़र: मकई के पौधों को तेजी से बढ़ने और स्वस्थ बालियाँ पैदा करने के लिए पूर्ण सूर्य एक्सपोज़र की आवश्यकता होती है। अपने घर की छत, बालकनी या बगीचे में ऐसा स्थान चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप आती हो। आपके मकई के पौधों को जितनी अधिक धूप मिलेगी, उनकी वृद्धि और उपज उतनी ही बेहतर होगी।
दक्षिणमुखी या पश्चिममुखी स्थान: यदि संभव हो, तो अपना भुट्टा बोने के लिए दक्षिणमुखी या पश्चिममुखी स्थान चुनें। इन दिशाओं में आमतौर पर दिन के दौरान सबसे अधिक धूप प्राप्त होती है, विशेषकर सुबह और दोपहर के समय जब सूर्य की किरणें कम तीव्र होती हैं।
छाया और रुकावटों से बचें: सुनिश्चित करें कि चुना गया स्थान इमारतों, पेड़ों, ऊंचे पौधों, या किसी अन्य संरचना से छायादार न हो जो सूरज की रोशनी को रोक सकता है। मकई एक लंबा पौधा है, और छायांकन इसकी वृद्धि और विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।
माइक्रॉक्लाइमेट की जाँच करें: कुछ क्षेत्रों में, आपके पास माइक्रॉक्लाइमेट हो सकते हैं, जो तापमान और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में छोटे बदलाव हैं। सबसे धूप वाले स्थानों की पहचान करने के लिए पूरे दिन अपनी छत या बगीचे का निरीक्षण करें जहां आपका भुट्टा पनप सकता है।
कंटेनर प्लेसमेंट: यदि आप छत या बालकनी पर कंटेनरों में मकई उगा रहे हैं, तो कंटेनरों को ऐसे स्थान पर रखें जहां अधिकतम सूर्य की रोशनी आती हो। जैसे-जैसे मौसम के साथ सूर्य का कोण बदलता है, आपको कंटेनरों को उनके सूर्य के संपर्क को अनुकूलित करने के लिए इधर-उधर ले जाने की आवश्यकता हो सकती है।
हवा के संपर्क पर विचार करें: जबकि सूरज की रोशनी महत्वपूर्ण है, हवा के जोखिम पर भी विचार करें। मकई के पौधे लम्बे हो सकते हैं और हवा की स्थिति के दौरान झुकने या टूटने से बचाने के लिए उन्हें सहारे की आवश्यकता हो सकती है। यदि आपका स्थान बहुत तेज़ हवा वाला है, तो आप जाली या अन्य संरचनाओं के साथ हवा का अवरोध बना सकते हैं।
छाया पैटर्न का निरीक्षण करें: रोपण से पहले, पूरे दिन अपने चुने हुए स्थान पर छाया पैटर्न का निरीक्षण करें। सुनिश्चित करें कि क्षेत्र को आस-पास की इमारतों या पेड़ों से छाया न मिले, खासकर मुख्य धूप के घंटों के दौरान।
मकई के रोपण को घुमाएँ: यदि आप साल-दर-साल एक ही स्थान पर मकई उगाने की योजना बनाते हैं, तो मिट्टी से होने वाली बीमारियों और पोषक तत्वों की कमी के जोखिम को कम करने के लिए रोपण क्षेत्र को घुमाने पर विचार करें।
पर्याप्त धूप के साथ सही स्थान का चयन करके, आप अपने मकई के पौधों को सफलता के लिए स्थापित करते हैं। यदि आप अपनी छत या बालकनी पर गमलों में मकई उगा रहे हैं तो कंटेनर बागवानी के लिए उपयुक्त कॉम्पैक्ट या बौनी मकई किस्मों का चयन करना याद रखें। उचित देखभाल और ध्यान के साथ, आप ताज़ी, घरेलू मकई की लाभकारी फसल का आनंद ले सकते हैं।