Lentil Growing at Home Terrace in English
Growing lentils at home on your terrace can be a rewarding and enjoyable experience. Lentils are nutritious legumes that are relatively easy to cultivate, making them a great choice for home gardening. Here’s a step-by-step guide on how to grow lentils on your terrace:
Choose the Right Variety: There are various types of lentils available, such as green, brown, red, or black lentils. Select a variety that suits your climate and available space on the terrace.
Select Containers: Lentils can be grown in containers like pots or raised beds. Make sure the containers have drainage holes to prevent waterlogging.
Prepare the Soil: Lentils prefer well-draining soil with good aeration. Mix garden soil with compost to enhance fertility and nutrient content.
Sow the Seeds: Plant the lentil seeds about 1 to 1.5 inches deep in the soil. Space the seeds around 2-3 inches apart to allow enough room for growth.
Watering: Lentils require regular and consistent watering. Keep the soil moist, but not waterlogged. Water them thoroughly whenever the topsoil feels dry to the touch.
Sunlight: Lentils thrive in full sunlight, so place the containers in a location that receives at least 6-8 hours of direct sunlight each day.
Support: As the lentil plants grow, they might benefit from some support to prevent them from bending or falling. You can use bamboo stakes or small trellises to help them climb and grow vertically.
Fertilization: Lentils are nitrogen-fixing plants, which means they can convert nitrogen from the air into a usable form for themselves and the soil. However, if you notice any nutrient deficiencies, you can apply a balanced fertilizer.
Pest and Disease Control: Keep an eye out for pests like aphids or diseases like powdery mildew. If any issues arise, address them promptly with organic solutions or insecticidal soap.
Harvesting: Lentils are ready for harvest when the pods turn brown and dry on the plant. Gently hand-pick the mature pods when they are fully dry, usually after about 90-120 days of planting.
Drying and Storing: After harvesting, allow the lentil pods to dry further in a well-ventilated place for about a week. Once completely dry, shell the lentils, remove any debris, and store them in a cool, dry place for future use.
Remember that growing lentils on your terrace might not yield a large quantity, but it can be a fun and educational experience. Plus, you get the satisfaction of knowing you have cultivated your own nutritious legumes right at home. Enjoy your lentil growing journey!
Right Time to Grow Lentil in India
In India, the best time to grow lentils (Lens culinaris) depends on the specific region and prevailing climatic conditions. Generally, lentils are cool-season crops, and their ideal growing periods vary across different states and zones within the country. However, the typical lentil planting times in India are as follows:
North and Northwest India (Punjab, Haryana, Uttar Pradesh, Rajasthan, and parts of Madhya Pradesh):
The recommended time to sow lentils in this region is during the Rabi season, which starts from October to November. The plants grow during the cooler months and are ready for harvest by March to April.
Central India (Madhya Pradesh, Chhattisgarh, and parts of Maharashtra):
Similar to North India, the Rabi season is the best time to sow lentils in Central India as well. Planting typically takes place between October and November, and the harvest can be expected between March and April.
West India (Gujarat and parts of Maharashtra):
The Rabi season is also applicable to most parts of West India, including Gujarat and some regions in Maharashtra. October to November is the prime time for lentil sowing, with harvesting occurring around March to April.
South India (Karnataka, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, and Kerala):
In South India, where the climate is more diverse, the best time to grow lentils may vary depending on the specific location and altitude. However, lentils are typically sown during the post-monsoon season or pre-winter season, which falls between October and November. Harvesting is done around March to April.
Northeast India (Assam, Meghalaya, and parts of West Bengal):
Northeast India experiences a different growing season compared to other regions. Here, lentils are typically grown during the Kharif season, which starts from June to July and extends until September.
It is important to consider local weather conditions and the specific microclimate of your region when planning to grow lentils. While lentils are relatively hardy, extreme weather conditions, such as excessive heat or heavy rains, may affect their growth and yield. Always refer to local agricultural extension offices or consult experienced local farmers for more accurate and region-specific planting schedules and practices.
Pots & Containers For Lentil Growing
When growing lentils in pots or containers, it’s essential to choose the right-sized containers with proper drainage to ensure healthy plant growth. Here are some suitable pot and container options for lentil growing:
Medium to Large-Sized Pots: Select pots or containers that are at least 12-18 inches in diameter and depth. Lentil plants develop deep roots, so a larger container will provide enough space for the roots to spread and support the plant’s growth.
Grow Bags: Grow bags made of sturdy fabric or polyethylene are a good option for lentil cultivation. They come in various sizes and are lightweight, breathable, and easy to move around if needed.
Raised Beds: If you have enough space on your terrace, consider using raised beds for lentil cultivation. You can create rectangular or square raised beds using wooden planks or bricks and fill them with well-draining soil.
Recycled Containers: You can repurpose old buckets, drums, or containers to grow lentils. Ensure that you drill drainage holes at the bottom to prevent waterlogging.
Trough Planters: Trough planters are long and narrow containers that can accommodate multiple lentil plants in a row. They work well if you want to grow lentils in a more organized and space-efficient manner.
Window Boxes: If you have limited space, window boxes can be used for growing lentils. Choose deeper window boxes to allow enough room for root development.
Terracotta or Clay Pots: Terracotta or clay pots are a classic choice for container gardening. They are porous, allowing better airflow to the roots, but they can also dry out faster, so monitor the moisture levels regularly.
Self-Watering Containers: For busy gardeners, self-watering containers can be a good option as they help maintain consistent soil moisture levels.
Regardless of the container type, make sure each one has drainage holes at the bottom to prevent water from stagnating and causing root rot. Fill the containers with well-draining potting mix or a blend of garden soil and compost to provide the lentil plants with the necessary nutrients.
Remember that lentils require full sunlight, so place the containers in a location where they receive at least 6-8 hours of direct sunlight per day. With the right containers and care, you can successfully grow lentils on your terrace or balcony, even if you have limited gardening space.
Soil Prepration for Lentil Growing at Home
Preparing the right soil is crucial for successful lentil cultivation at home. Lentils prefer well-draining, fertile soil with good aeration. Here’s a step-by-step guide to soil preparation for growing lentils at home:
Selecting the Growing Area: Choose a sunny spot on your terrace or balcony that receives at least 6-8 hours of direct sunlight daily. Lentils require ample sunlight to thrive.
Clearing the Area: Clear the chosen growing area of any weeds, debris, or old plant material. Remove any rocks or large clumps of soil that could obstruct root growth.
Soil Type: Lentils grow best in loamy or sandy loam soil. These soil types provide a good balance of drainage and water retention. If your soil is heavy clay, consider adding organic matter to improve its structure and drainage.
Soil pH: Lentils prefer slightly acidic to neutral soil with a pH range of 6.0 to 7.5. You can test your soil’s pH using a soil testing kit available at garden centers. If the pH is outside the ideal range, you can make adjustments using soil amendments.
Adding Organic Matter: Mix well-rotted compost or aged manure into the soil. Organic matter enhances soil fertility, improves drainage, and encourages beneficial microbial activity.
Balancing Nutrients: Lentils are nitrogen-fixing plants, but it’s still essential to provide them with sufficient nutrients for healthy growth. Incorporate a balanced organic fertilizer or a slow-release granular fertilizer according to the manufacturer’s instructions.
Aeration: To ensure good aeration and prevent soil compaction, consider adding coarse sand or perlite to the soil mix. This will allow the roots to breathe and access oxygen easily.
Deep Digging: Dig the soil to a depth of about 12-18 inches (30-45 cm) to loosen it and create a suitable environment for the lentil roots to grow deep.
Adding Vermiculite or Peat Moss: Adding vermiculite or peat moss to the soil mix can help improve moisture retention without making it waterlogged.
Mulching: After planting the lentil seeds, apply a thin layer of organic mulch (such as straw or dried leaves) around the plants. Mulch helps retain soil moisture, suppress weeds, and regulate soil temperature.
Once you have prepared the soil, water it thoroughly before sowing the lentil seeds. The soil should be evenly moist, but not waterlogged, when planting. Follow the proper spacing and depth guidelines for sowing lentil seeds, and keep the soil consistently moist during the germination and early growth stages.
With proper soil preparation and care, you can create an ideal environment for your lentil plants to flourish and produce healthy and nutritious legumes at home.
Ferilizers For Growing Organic Lentil at Home
When growing organic lentils at home, it’s essential to use natural and organic fertilizers to promote healthy plant growth without synthetic chemicals. Here are some organic fertilizers that you can use for growing lentils:
Compost: Compost is one of the best organic fertilizers for lentils. It enriches the soil with essential nutrients and improves soil structure and water retention. You can make compost at home using kitchen scraps, yard waste, and other organic materials.
Well-Rotted Manure: Aged and well-rotted manure from herbivores (such as cow, horse, or goat manure) is an excellent source of nutrients for lentil plants. It provides a slow-release supply of nitrogen and other essential minerals.
Green Manure: Green manure crops like clover, vetch, or alfalfa can be grown and then incorporated into the soil before planting lentils. They add organic matter, fix nitrogen, and enhance soil fertility.
Fish Emulsion: Fish emulsion is a liquid organic fertilizer made from fish waste. It is rich in nitrogen and other trace minerals that promote healthy plant growth.
Seaweed and Kelp Fertilizers: Seaweed and kelp-based fertilizers are natural sources of potassium, magnesium, and other micronutrients beneficial for lentil plants.
Bone Meal: Bone meal is a slow-release organic fertilizer high in phosphorus, which is essential for root development and flowering in lentils.
Blood Meal: Blood meal is a nitrogen-rich organic fertilizer that can provide a quick boost of nutrients to young lentil plants.
Wood Ash: Wood ash contains potassium and some micronutrients. However, use it sparingly, as excessive wood ash can raise the soil pH, making it alkaline, which is not suitable for lentils that prefer a slightly acidic to neutral pH.
Organic Liquid Fertilizers: There are various commercial organic liquid fertilizers available that are specifically formulated for different stages of plant growth. Look for products with natural ingredients and no synthetic chemicals.
When using organic fertilizers, it’s essential to follow the manufacturer’s instructions and avoid overapplication, as excessive nutrients can cause imbalances and may harm the plants. Additionally, remember to conduct a soil test to understand the nutrient needs of your soil and tailor the fertilization accordingly.
Incorporating organic matter like compost and well-rotted manure into the soil before planting and supplementing with organic fertilizers as needed during the growing season will provide your lentil plants with the necessary nutrients for healthy growth and a bountiful harvest of organic lentils at home.
Watering Tips For Growing Lentil at Home
Proper watering is essential for the successful growth of lentils at home. Since lentils have relatively shallow root systems, they are sensitive to both underwatering and overwatering. Here are some watering tips to ensure healthy and thriving lentil plants:
Consistent Moisture: Lentils prefer consistent soil moisture. Keep the soil evenly moist throughout the growing season. Avoid allowing the soil to completely dry out between waterings, as this can stress the plants.
Watering Schedule: Water the lentil plants early in the morning or late in the evening when the temperature is cooler. This helps minimize water evaporation and allows the plants to absorb water effectively.
Use a Soaker Hose or Drip Irrigation: Soaker hoses or drip irrigation systems are excellent options for watering lentil plants. They deliver water directly to the soil, minimizing water wastage and reducing the risk of wetting the foliage, which can lead to fungal diseases.
Avoid Overwatering: Overwatering can lead to root rot and other issues. Check the moisture level of the soil before watering. Stick your finger about an inch into the soil; if it feels slightly dry, it’s time to water. If it’s still moist, hold off on watering for a day or two.
Watch for Wilting: Keep an eye on the lentil plants for signs of wilting. If you notice slight wilting during the hottest part of the day, it’s normal. However, if the plants are consistently wilting, it’s an indication that they need more water.
Adjust Watering During Rainy Periods: Reduce watering during periods of heavy rainfall. Monitor the soil moisture to avoid waterlogged conditions.
Mulch to Retain Moisture: Apply a thin layer of organic mulch around the lentil plants to help retain soil moisture. Mulch also helps to suppress weeds and regulate soil temperature.
Use Room Temperature Water: Cold water can shock the roots of lentil plants. Whenever possible, use room temperature water for watering.
Watering New Seedlings: When the lentil seedlings are newly planted, be extra careful with watering to avoid dislodging the delicate roots. Use a gentle watering method.
Adjust Watering as Plants Mature: As lentil plants grow and develop, their water requirements may change. Be observant and adjust the watering schedule accordingly.
Remember that the specific watering needs may vary depending on the climate, weather conditions, and the type of container or soil you are using. Regular monitoring and attentive care will help you determine the ideal watering routine for your lentil plants, ensuring their healthy growth and a successful harvest.
Choose Right Location & Sunlight For Growing Lentil at Home
Choosing the right location and providing adequate sunlight are crucial factors for successfully growing lentils at home. Lentils are cool-season crops that thrive in full sunlight. Here are some tips for selecting the right location and ensuring proper sunlight for your lentil plants:
Select a Sunny Spot: Choose a location on your terrace or balcony that receives ample sunlight throughout the day. Lentils require at least 6-8 hours of direct sunlight daily for optimal growth and development.
Avoid Shady Areas: Avoid growing lentils in areas that are shaded by buildings, trees, or other structures. Lack of sunlight can lead to weak and leggy growth, reduced flowering, and lower yields.
South or Southwest-Facing Locations: If possible, choose a south or southwest-facing location for your lentil containers. These directions generally receive the most sunlight during the day, especially in the northern hemisphere.
Observe Sun Patterns: Observe the sunlight patterns on your terrace or balcony throughout the day and over the seasons. Choose a location that gets the most sun exposure and has minimal shade during the growing months.
Use Reflective Surfaces: If your growing area has some shade or limited direct sunlight, consider using reflective surfaces like mirrors or white walls to bounce and amplify sunlight onto the plants.
Avoid Extreme Heat: While lentils thrive in cool temperatures, avoid exposing them to extreme heat during the peak summer months. If your area experiences scorching heat, consider providing some shade during the hottest part of the day.
Rotate Containers: If you have limited space and cannot provide constant sunlight in one location, consider rotating your lentil containers throughout the day to ensure they receive adequate light from different angles.
Monitor Sunlight Hours: Use a sunlight tracker or app to monitor the exact hours of direct sunlight your chosen location receives. This will help you gauge whether it meets the required 6-8 hours of sunlight.
By carefully selecting the right location and ensuring your lentil plants receive enough sunlight, you can provide them with the optimal conditions for healthy growth, flower formation, and a bountiful harvest of nutritious lentils right at home.
How to Grow Lentil at Home in Hindi
घर की छत पर मसूर दाल कैसे उगायें
घर पर अपनी छत पर दाल उगाना एक फायदेमंद और आनंददायक अनुभव हो सकता है। दालें पौष्टिक फलियाँ हैं जिनकी खेती करना अपेक्षाकृत आसान है, जो उन्हें घरेलू बागवानी के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है। अपनी छत पर दाल कैसे उगाएं, इसके बारे में चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहां दी गई है:
सही किस्म चुनें: विभिन्न प्रकार की दालें उपलब्ध हैं, जैसे हरी, भूरी, लाल या काली दाल। ऐसी किस्म चुनें जो आपकी जलवायु और छत पर उपलब्ध जगह के अनुकूल हो।
कंटेनर चुनें: दाल को गमलों या ऊंची क्यारियों जैसे कंटेनरों में उगाया जा सकता है। सुनिश्चित करें कि जलभराव को रोकने के लिए कंटेनरों में जल निकासी छेद हों।
मिट्टी तैयार करें: मसूर की फसल के लिए अच्छे जल निकास वाली और अच्छे वातन वाली मिट्टी को प्राथमिकता दी जाती है। उर्वरता और पोषक तत्व बढ़ाने के लिए बगीचे की मिट्टी को खाद के साथ मिलाएं।
बीज बोएं: मसूर के बीज को मिट्टी में लगभग 1 से 1.5 इंच गहराई में रोपें। विकास के लिए पर्याप्त जगह देने के लिए बीजों को लगभग 2-3 इंच की दूरी पर रखें।
पानी देना: दाल को नियमित और लगातार पानी देने की आवश्यकता होती है। मिट्टी को नम रखें, लेकिन जलभराव न रखें। जब भी ऊपरी मिट्टी छूने पर सूखी लगे तो उन्हें अच्छी तरह से पानी दें।
सूरज की रोशनी: दालें पूरी धूप में पनपती हैं, इसलिए कंटेनरों को ऐसे स्थान पर रखें जहां हर दिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप मिलती हो।
समर्थन: जैसे-जैसे मसूर के पौधे बढ़ते हैं, उन्हें झुकने या गिरने से रोकने के लिए कुछ समर्थन से लाभ हो सकता है। आप उन्हें चढ़ने और लंबवत बढ़ने में मदद के लिए बांस के डंडे या छोटी जाली का उपयोग कर सकते हैं।
उर्वरीकरण: दालें नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाले पौधे हैं, जिसका अर्थ है कि वे हवा से नाइट्रोजन को अपने और मिट्टी के लिए उपयोगी रूप में परिवर्तित कर सकते हैं। हालाँकि, यदि आपको किसी पोषक तत्व की कमी नज़र आती है, तो आप संतुलित उर्वरक लगा सकते हैं।
कीट और रोग नियंत्रण: एफिड्स जैसे कीटों या ख़स्ता फफूंदी जैसी बीमारियों पर नज़र रखें। यदि कोई समस्या उत्पन्न होती है, तो उन्हें तुरंत जैविक समाधान या कीटनाशक साबुन से संबोधित करें।
कटाई: जब फलियाँ भूरे रंग की हो जाएँ और पौधे पर सूख जाएँ तो मसूर की फसल कटाई के लिए तैयार हो जाती है। जब परिपक्व फलियाँ पूरी तरह से सूख जाएँ तो उन्हें धीरे से हाथ से चुनें, आमतौर पर रोपण के लगभग 90-120 दिनों के बाद।
सुखाना और भंडारण: कटाई के बाद, मसूर की फलियों को लगभग एक सप्ताह तक अच्छी तरह हवादार जगह पर सूखने दें। एक बार पूरी तरह से सूख जाने पर, दाल को छील लें, किसी भी अवशेष को हटा दें और भविष्य में उपयोग के लिए उन्हें ठंडी, सूखी जगह पर रख दें।
याद रखें कि आपकी छत पर दाल उगाने से बड़ी मात्रा में दाल नहीं मिल सकती है, लेकिन यह एक मजेदार और शैक्षिक अनुभव हो सकता है। साथ ही, आपको यह जानकर संतुष्टि मिलती है कि आपने घर पर ही अपनी पौष्टिक फलियां उगाई हैं। अपनी दाल उगाने की यात्रा का आनंद लें!
भारत में मसूर दाल उगाने का सही समय
भारत में, दाल (लेंस कलिनारिस) उगाने का सबसे अच्छा समय विशिष्ट क्षेत्र और प्रचलित जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। आम तौर पर, दाल ठंडे मौसम की फसलें हैं, और उनकी आदर्श खेती की अवधि देश के विभिन्न राज्यों और क्षेत्रों में अलग-अलग होती है। हालाँकि, भारत में मसूर की बुआई का सामान्य समय इस प्रकार है:
उत्तर और उत्तर पश्चिम भारत (पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, राजस्थान और मध्य प्रदेश के कुछ हिस्से):
इस क्षेत्र में मसूर की बुआई का अनुशंसित समय रबी मौसम के दौरान है, जो अक्टूबर से नवंबर तक शुरू होता है। पौधे ठंडे महीनों के दौरान बढ़ते हैं और मार्च से अप्रैल तक कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं।
मध्य भारत (मध्य प्रदेश, छत्तीसगढ़ और महाराष्ट्र के कुछ हिस्से):
उत्तर भारत की तरह मध्य भारत में भी मसूर की बुआई के लिए रबी मौसम सबसे अच्छा समय है। रोपण आम तौर पर अक्टूबर और नवंबर के बीच होता है, और फसल मार्च और अप्रैल के बीच होने की उम्मीद की जा सकती है।
पश्चिम भारत (गुजरात और महाराष्ट्र के कुछ हिस्से):
रबी का मौसम गुजरात और महाराष्ट्र के कुछ क्षेत्रों सहित पश्चिम भारत के अधिकांश हिस्सों पर भी लागू होता है। मसूर की बुआई का मुख्य समय अक्टूबर से नवंबर है, जबकि कटाई मार्च से अप्रैल के आसपास होती है।
दक्षिण भारत (कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु और केरल):
दक्षिण भारत में, जहां जलवायु अधिक विविध है, दाल उगाने का सबसे अच्छा समय विशिष्ट स्थान और ऊंचाई के आधार पर भिन्न हो सकता है। हालाँकि, मसूर की बुआई आमतौर पर मानसून के बाद या सर्दियों से पहले के मौसम में की जाती है, जो अक्टूबर और नवंबर के बीच आता है। कटाई मार्च से अप्रैल के आसपास की जाती है।
पूर्वोत्तर भारत (असम, मेघालय और पश्चिम बंगाल के कुछ हिस्से):
पूर्वोत्तर भारत में अन्य क्षेत्रों की तुलना में एक अलग बढ़ते मौसम का अनुभव होता है। यहां, दाल आमतौर पर ख़रीफ़ सीज़न के दौरान उगाई जाती है, जो जून से जुलाई तक शुरू होती है और सितंबर तक चलती है।
दाल उगाने की योजना बनाते समय स्थानीय मौसम की स्थिति और अपने क्षेत्र की विशिष्ट माइक्रॉक्लाइमेट पर विचार करना महत्वपूर्ण है। जबकि दालें अपेक्षाकृत कठोर होती हैं, चरम मौसम की स्थिति, जैसे अत्यधिक गर्मी या भारी बारिश, उनकी वृद्धि और उपज को प्रभावित कर सकती है। अधिक सटीक और क्षेत्र-विशिष्ट रोपण कार्यक्रम और प्रथाओं के लिए हमेशा स्थानीय कृषि विस्तार कार्यालयों को देखें या अनुभवी स्थानीय किसानों से परामर्श लें।
मसूर दाल उगाने के लिए बर्तन और कंटेनर
गमलों या कंटेनरों में दाल उगाते समय, स्वस्थ पौधों की वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए उचित जल निकासी वाले सही आकार के कंटेनरों का चयन करना आवश्यक है। दाल उगाने के लिए यहां कुछ उपयुक्त गमले और कंटेनर विकल्प दिए गए हैं:
मध्यम से बड़े आकार के बर्तन: ऐसे बर्तन या कंटेनर चुनें जिनका व्यास और गहराई कम से कम 12-18 इंच हो। मसूर के पौधों की जड़ें गहरी विकसित होती हैं, इसलिए एक बड़ा कंटेनर जड़ों को फैलने और पौधे के विकास में सहायता के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करेगा।
ग्रो बैग: मसूर की खेती के लिए मजबूत कपड़े या पॉलीथीन से बने ग्रो बैग एक अच्छा विकल्प हैं। वे विभिन्न आकारों में आते हैं और हल्के, सांस लेने योग्य और जरूरत पड़ने पर इधर-उधर ले जाने में आसान होते हैं।
ऊंची क्यारियां: यदि आपकी छत पर पर्याप्त जगह है, तो मसूर की खेती के लिए ऊंची क्यारियां इस्तेमाल करने पर विचार करें। आप लकड़ी के तख्तों या ईंटों का उपयोग करके आयताकार या चौकोर ऊंचे बिस्तर बना सकते हैं और उन्हें अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी से भर सकते हैं।
पुनर्नवीनीकरण कंटेनर: आप दाल उगाने के लिए पुरानी बाल्टियों, ड्रमों या कंटेनरों का पुन: उपयोग कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आप जलभराव को रोकने के लिए तल पर जल निकासी छेद ड्रिल करें।
ट्रफ प्लांटर्स: ट्रफ प्लांटर्स लंबे और संकीर्ण कंटेनर होते हैं जिनमें एक पंक्ति में कई मसूर के पौधे रखे जा सकते हैं। यदि आप अधिक व्यवस्थित और स्थान-कुशल तरीके से दाल उगाना चाहते हैं तो वे अच्छी तरह से काम करते हैं।
खिड़की के बक्से: यदि आपके पास सीमित जगह है, तो दाल उगाने के लिए खिड़की के बक्सों का उपयोग किया जा सकता है। जड़ विकास के लिए पर्याप्त जगह देने के लिए गहरे विंडो बॉक्स चुनें।
टेराकोटा या मिट्टी के बर्तन: टेराकोटा या मिट्टी के बर्तन कंटेनर बागवानी के लिए एक क्लासिक पसंद हैं। वे छिद्रपूर्ण होते हैं, जिससे जड़ों तक बेहतर वायु प्रवाह होता है, लेकिन वे तेजी से सूख भी सकते हैं, इसलिए नियमित रूप से नमी के स्तर की निगरानी करें।
स्वयं पानी देने वाले कंटेनर: व्यस्त बागवानों के लिए, स्वयं पानी देने वाले कंटेनर एक अच्छा विकल्प हो सकते हैं क्योंकि वे मिट्टी में लगातार नमी के स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं।
कंटेनर के प्रकार के बावजूद, सुनिश्चित करें कि प्रत्येक कंटेनर के तल में जल निकासी छेद हो ताकि पानी जमा न हो और जड़ सड़न न हो। मसूर के पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए कंटेनरों को अच्छी जल निकासी वाले पॉटिंग मिश्रण या बगीचे की मिट्टी और खाद के मिश्रण से भरें।
याद रखें कि दालों को पूर्ण सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता होती है, इसलिए कंटेनरों को ऐसे स्थान पर रखें जहाँ उन्हें प्रति दिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप मिले। सही कंटेनरों और देखभाल के साथ, आप अपनी छत या बालकनी पर सफलतापूर्वक दाल उगा सकते हैं, भले ही आपके पास बागवानी के लिए सीमित जगह हो।
घर पर मसूर दाल उगाने के लिए मिट्टी की तैयारी
घर पर मसूर की सफल खेती के लिए सही मिट्टी तैयार करना महत्वपूर्ण है। दाल अच्छी जल निकासी वाली, अच्छे वातन वाली उपजाऊ मिट्टी को पसंद करती है। यहां घर पर दाल उगाने के लिए मिट्टी की तैयारी के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका दी गई है:
उगाने के क्षेत्र का चयन: अपनी छत या बालकनी पर एक धूप वाला स्थान चुनें जहाँ प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप आती हो। दाल को पनपने के लिए पर्याप्त धूप की आवश्यकता होती है।
क्षेत्र साफ़ करना: चुने गए बढ़ते क्षेत्र को किसी भी खरपतवार, मलबे या पुराने पौधे सामग्री से साफ़ करें। किसी भी चट्टान या मिट्टी के बड़े गुच्छों को हटा दें जो जड़ के विकास में बाधा बन सकते हैं।
मिट्टी का प्रकार: मसूर की फसल दोमट या बलुई दोमट मिट्टी में सबसे अच्छी होती है। ये मिट्टी जल निकासी और जल धारण का अच्छा संतुलन प्रदान करती हैं। यदि आपकी मिट्टी भारी चिकनी मिट्टी है, तो इसकी संरचना और जल निकासी में सुधार के लिए कार्बनिक पदार्थ जोड़ने पर विचार करें।
मिट्टी का पीएच: मसूर 6.0 से 7.5 की पीएच रेंज वाली तटस्थ मिट्टी की तुलना में थोड़ी अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं। आप उद्यान केंद्रों पर उपलब्ध मृदा परीक्षण किट का उपयोग करके अपनी मिट्टी के पीएच का परीक्षण कर सकते हैं। यदि पीएच आदर्श सीमा से बाहर है, तो आप मिट्टी में संशोधन का उपयोग करके समायोजन कर सकते हैं।
कार्बनिक पदार्थ मिलाना: अच्छी तरह सड़ी हुई खाद या पुरानी खाद को मिट्टी में मिलाएं। कार्बनिक पदार्थ मिट्टी की उर्वरता को बढ़ाते हैं, जल निकासी में सुधार करते हैं और लाभकारी सूक्ष्मजीव गतिविधि को प्रोत्साहित करते हैं।
पोषक तत्वों को संतुलित करना: दालें नाइट्रोजन-स्थिर करने वाले पौधे हैं, लेकिन स्वस्थ विकास के लिए उन्हें पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करना अभी भी आवश्यक है। निर्माता के निर्देशों के अनुसार संतुलित जैविक उर्वरक या धीमी गति से निकलने वाला दानेदार उर्वरक शामिल करें।
वातन: अच्छा वातन सुनिश्चित करने और मिट्टी के संघनन को रोकने के लिए, मिट्टी के मिश्रण में मोटी रेत या पेर्लाइट जोड़ने पर विचार करें। इससे जड़ें सांस ले सकेंगी और ऑक्सीजन तक आसानी से पहुंच सकेंगी।
गहरी खुदाई: मिट्टी को लगभग 12-18 इंच (30-45 सेमी) की गहराई तक खोदकर ढीला करें और मसूर की जड़ों को गहराई तक बढ़ने के लिए उपयुक्त वातावरण बनाएं।
वर्मीक्यूलाईट या पीट मॉस मिलाना: मिट्टी के मिश्रण में वर्मीक्युलाईट या पीट मॉस मिलाने से मिट्टी में जलभराव के बिना नमी बनाए रखने में सुधार करने में मदद मिल सकती है।
मल्चिंग: मसूर के बीज बोने के बाद, पौधों के चारों ओर जैविक गीली घास (जैसे पुआल या सूखे पत्ते) की एक पतली परत लगाएं। मल्च मिट्टी की नमी बनाए रखने, खरपतवारों को दबाने और मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करने में मदद करता है।
एक बार जब आप मिट्टी तैयार कर लें, तो मसूर के बीज बोने से पहले इसे अच्छी तरह से पानी दें। रोपण करते समय मिट्टी समान रूप से नम होनी चाहिए, लेकिन जल भराव नहीं होना चाहिए। मसूर के बीज बोने के लिए उचित दूरी और गहराई दिशानिर्देशों का पालन करें, और अंकुरण और शुरुआती विकास चरणों के दौरान मिट्टी को लगातार नम रखें।
मिट्टी की उचित तैयारी और देखभाल के साथ, आप अपने मसूर के पौधों के फलने-फूलने और घर पर स्वस्थ और पौष्टिक फलियां पैदा करने के लिए एक आदर्श वातावरण बना सकते हैं।
घर पर मसूर दाल उगाने के लिए जैविक उर्वरक
घर पर जैविक दाल उगाते समय, सिंथेटिक रसायनों के बिना स्वस्थ पौधों के विकास को बढ़ावा देने के लिए प्राकृतिक और जैविक उर्वरकों का उपयोग करना आवश्यक है। यहां कुछ जैविक उर्वरक दिए गए हैं जिनका उपयोग आप दाल उगाने के लिए कर सकते हैं:
कम्पोस्ट: कम्पोस्ट दाल के लिए सर्वोत्तम जैविक उर्वरकों में से एक है। यह मिट्टी को आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध करता है और मिट्टी की संरचना और जल धारण में सुधार करता है। आप रसोई के स्क्रैप, यार्ड के कचरे और अन्य जैविक सामग्री का उपयोग करके घर पर खाद बना सकते हैं।
अच्छी तरह सड़ी हुई खाद: शाकाहारी जीवों की पुरानी और अच्छी तरह सड़ी हुई खाद (जैसे गाय, घोड़े या बकरी की खाद) मसूर के पौधों के लिए पोषक तत्वों का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह नाइट्रोजन और अन्य आवश्यक खनिजों की धीमी गति से जारी आपूर्ति प्रदान करता है।
हरी खाद: तिपतिया घास, वेच, या अल्फाल्फा जैसी हरी खाद वाली फसलें उगाई जा सकती हैं और फिर दाल बोने से पहले मिट्टी में मिला दी जा सकती हैं। वे कार्बनिक पदार्थ जोड़ते हैं, नाइट्रोजन स्थिर करते हैं और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं।
फिश इमल्शन: फिश इमल्शन मछली के अपशिष्ट से बना एक तरल जैविक उर्वरक है। यह नाइट्रोजन और अन्य सूक्ष्म खनिजों से भरपूर है जो स्वस्थ पौधों के विकास को बढ़ावा देता है।
समुद्री शैवाल और केल्प उर्वरक: समुद्री शैवाल और केल्प-आधारित उर्वरक पोटेशियम, मैग्नीशियम और मसूर के पौधों के लिए फायदेमंद अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों के प्राकृतिक स्रोत हैं।
अस्थि भोजन: अस्थि भोजन फास्फोरस से भरपूर धीमी गति से निकलने वाला जैविक उर्वरक है, जो दाल में जड़ के विकास और फूल आने के लिए आवश्यक है।
ब्लड मील: ब्लड मील एक नाइट्रोजन युक्त जैविक उर्वरक है जो युवा मसूर के पौधों को पोषक तत्वों की त्वरित वृद्धि प्रदान कर सकता है।
लकड़ी की राख: लकड़ी की राख में पोटेशियम और कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। हालाँकि, इसे संयम से उपयोग करें, क्योंकि अत्यधिक लकड़ी की राख मिट्टी के पीएच को बढ़ा सकती है, जिससे यह क्षारीय हो जाती है, जो उन दालों के लिए उपयुक्त नहीं है जो तटस्थ पीएच के बजाय थोड़ा अम्लीय पसंद करते हैं।
जैविक तरल उर्वरक: विभिन्न वाणिज्यिक जैविक तरल उर्वरक उपलब्ध हैं जो विशेष रूप से पौधों के विकास के विभिन्न चरणों के लिए तैयार किए जाते हैं। प्राकृतिक अवयवों और बिना सिंथेटिक रसायनों वाले उत्पादों की तलाश करें।
जैविक उर्वरकों का उपयोग करते समय, निर्माता के निर्देशों का पालन करना और अधिक उपयोग से बचना आवश्यक है, क्योंकि अत्यधिक पोषक तत्व असंतुलन पैदा कर सकते हैं और पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसके अतिरिक्त, अपनी मिट्टी की पोषक तत्वों की जरूरतों को समझने और उसके अनुसार उर्वरक का उपयोग करने के लिए मिट्टी परीक्षण कराना याद रखें।
रोपण से पहले मिट्टी में खाद और अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद जैसे कार्बनिक पदार्थों को शामिल करना और बढ़ते मौसम के दौरान आवश्यकतानुसार जैविक उर्वरकों के साथ पूरक करने से आपके मसूर के पौधों को स्वस्थ विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे और घर पर जैविक दाल की भरपूर फसल मिलेगी।
घर पर मसूर दाल उगाने के लिए पानी देने की युक्तियाँ
घर पर दाल की सफल वृद्धि के लिए उचित पानी देना आवश्यक है। चूँकि मसूर की जड़ प्रणाली अपेक्षाकृत उथली होती है, इसलिए वे कम पानी देने और अधिक पानी देने दोनों के प्रति संवेदनशील होती हैं। मसूर के पौधों को स्वस्थ और समृद्ध बनाने के लिए यहां पानी देने के कुछ सुझाव दिए गए हैं:
लगातार नमी: दालें मिट्टी में लगातार नमी पसंद करती हैं। बढ़ते मौसम के दौरान मिट्टी को समान रूप से नम रखें। पानी देने के बीच मिट्टी को पूरी तरह सूखने से बचें, क्योंकि इससे पौधों पर दबाव पड़ सकता है।
पानी देने का शेड्यूल: मसूर के पौधों को सुबह जल्दी या देर शाम को पानी दें जब तापमान ठंडा हो। यह पानी के वाष्पीकरण को कम करने में मदद करता है और पौधों को पानी को प्रभावी ढंग से अवशोषित करने की अनुमति देता है।
सॉकर होज़ या ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें: मसूर के पौधों को पानी देने के लिए सोकर होज़ या ड्रिप सिंचाई प्रणाली उत्कृष्ट विकल्प हैं। वे पानी को सीधे मिट्टी में पहुंचाते हैं, जिससे पानी की बर्बादी कम होती है और पत्ते गीले होने का खतरा कम होता है, जिससे फंगल रोग हो सकते हैं।
अधिक पानी देने से बचें: अधिक पानी देने से जड़ सड़न और अन्य समस्याएं हो सकती हैं। पानी देने से पहले मिट्टी की नमी के स्तर की जाँच करें। अपनी उंगली को लगभग एक इंच मिट्टी में दबाएँ; यदि यह थोड़ा सूखा लगता है, तो पानी देने का समय आ गया है। यदि यह अभी भी नम है, तो एक या दो दिन के लिए पानी देना बंद कर दें।
मुरझाने पर नजर रखें: मसूर के पौधों पर मुरझाने के लक्षणों पर नजर रखें। यदि आप दिन के सबसे गर्म हिस्से में हल्का सा मुरझाना देखते हैं, तो यह सामान्य है। हालाँकि, यदि पौधे लगातार मुरझा रहे हैं, तो यह एक संकेत है कि उन्हें अधिक पानी की आवश्यकता है।
बरसात की अवधि के दौरान पानी देना समायोजित करें: भारी वर्षा की अवधि के दौरान पानी देना कम करें। जलभराव की स्थिति से बचने के लिए मिट्टी की नमी की निगरानी करें।
नमी बनाए रखने के लिए गीली घास: मिट्टी की नमी बनाए रखने में मदद के लिए मसूर के पौधों के चारों ओर जैविक गीली घास की एक पतली परत लगाएं। मल्च खरपतवारों को दबाने और मिट्टी के तापमान को नियंत्रित करने में भी मदद करता है।
कमरे के तापमान के पानी का उपयोग करें: ठंडा पानी मसूर के पौधों की जड़ों को झटका दे सकता है। जब भी संभव हो, सिंचाई के लिए कमरे के तापमान के पानी का उपयोग करें।
नए पौधों को पानी देना: जब मसूर के पौधे नए लगाए जाएं, तो नाजुक जड़ों को उखाड़ने से बचाने के लिए पानी देने में अतिरिक्त सावधानी बरतें। पानी देने की सौम्य विधि का प्रयोग करें।
पौधों के परिपक्व होने पर पानी देना समायोजित करें: जैसे-जैसे मसूर के पौधे बढ़ते हैं और विकसित होते हैं, उनकी पानी की आवश्यकताएं बदल सकती हैं। सावधान रहें और पानी देने के शेड्यूल को तदनुसार समायोजित करें।
याद रखें कि विशिष्ट पानी की ज़रूरतें जलवायु, मौसम की स्थिति और आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे कंटेनर या मिट्टी के प्रकार के आधार पर भिन्न हो सकती हैं। नियमित निगरानी और सावधानीपूर्वक देखभाल से आपको अपने मसूर के पौधों के लिए आदर्श पानी देने की दिनचर्या निर्धारित करने में मदद मिलेगी, जिससे उनकी स्वस्थ वृद्धि और सफल फसल सुनिश्चित होगी।
घर पर मसूर दाल उगाने के लिए सही स्थान और धूप का चयन करें
घर पर सफलतापूर्वक दाल उगाने के लिए सही स्थान का चयन और पर्याप्त धूप प्रदान करना महत्वपूर्ण कारक हैं। मसूर की दाल ठंडे मौसम की फसल है जो पूर्ण सूर्य के प्रकाश में पनपती है। आपके मसूर के पौधों के लिए सही स्थान का चयन करने और उचित धूप सुनिश्चित करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
धूप वाला स्थान चुनें: अपनी छत या बालकनी पर ऐसा स्थान चुनें जहाँ पूरे दिन पर्याप्त धूप मिलती हो। सर्वोत्तम वृद्धि और विकास के लिए दालों को प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है।
छायादार क्षेत्रों से बचें: इमारतों, पेड़ों या अन्य संरचनाओं द्वारा छायांकित क्षेत्रों में दाल उगाने से बचें। सूरज की रोशनी की कमी से कमजोर और फलीदार विकास हो सकता है, फूल कम हो सकते हैं और पैदावार कम हो सकती है।
दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम मुखी स्थान: यदि संभव हो, तो अपने मसूर के कंटेनरों के लिए दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम मुखी स्थान चुनें। इन दिशाओं में आमतौर पर दिन के दौरान सबसे अधिक धूप प्राप्त होती है, विशेषकर उत्तरी गोलार्ध में।
सूर्य के पैटर्न का निरीक्षण करें: पूरे दिन और मौसम के दौरान अपनी छत या बालकनी पर सूर्य के प्रकाश के पैटर्न का निरीक्षण करें। ऐसा स्थान चुनें जहां बढ़ते महीनों के दौरान सबसे अधिक धूप मिले और जहां छाया कम से कम हो।
परावर्तक सतहों का उपयोग करें: यदि आपके बढ़ते क्षेत्र में कुछ छाया है या सीधी धूप सीमित है, तो पौधों पर सूर्य के प्रकाश को उछालने और बढ़ाने के लिए दर्पण या सफेद दीवारों जैसी परावर्तक सतहों का उपयोग करने पर विचार करें।
अत्यधिक गर्मी से बचें: जबकि दालें ठंडे तापमान में पनपती हैं, चरम गर्मी के महीनों के दौरान उन्हें अत्यधिक गर्मी में रखने से बचें। यदि आपके क्षेत्र में चिलचिलाती गर्मी है, तो दिन के सबसे गर्म समय के दौरान कुछ छाया प्रदान करने पर विचार करें।
कंटेनरों को घुमाएँ: यदि आपके पास सीमित स्थान है और आप एक ही स्थान पर लगातार धूप प्रदान नहीं कर सकते हैं, तो अपने दाल के कंटेनरों को पूरे दिन घुमाने पर विचार करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उन्हें विभिन्न कोणों से पर्याप्त रोशनी मिले।
सूर्य के प्रकाश के घंटों की निगरानी करें: आपके चुने हुए स्थान पर प्राप्त होने वाले प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के सटीक घंटों की निगरानी के लिए सूर्य के प्रकाश ट्रैकर या ऐप का उपयोग करें। इससे आपको यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि यह आवश्यक 6-8 घंटे की धूप को पूरा करता है या नहीं।
सावधानीपूर्वक सही स्थान का चयन करके और यह सुनिश्चित करके कि आपके मसूर के पौधों को पर्याप्त धूप मिले, आप उन्हें घर पर ही स्वस्थ विकास, फूल बनने और पौष्टिक दाल की भरपूर फसल के लिए अनुकूलतम परिस्थितियाँ प्रदान कर सकते हैं।